Mamanaskan Sayuran Hijau Berpotensi Risiko Kanker

Untuk sayur bayam sendiri diketahui mengandung zat besi yang sangat tinggi. Jika dipanaskan kembali, proses tersebut dapat mengoksidasi besi yang ada di dalamnya. Oksidasi zat besi inilah yang akan menghasilkan radikal bebas, dan diketahui menyebabkan berbagai penyakit berbahaya termasuk infertilitas dan kanker.

Let's block ads! (Why?)